• Básicos
  • Pão de Queijo Mineiro!

    Pão de queijo

    Olá pessoal, hoje a receita é Pão de Queijo Mineiro. Testei várias receitas de pão de queijo mineiro, desses que agente faz a bolinhas para assar, sabe. Durante os testes, que começaram há uns 7 anos, eu queimei uma batedeira, fiz pão de queijo duro como pedra, joguei massa fora. Desisti algumas vezes, e voltava […]

  • Básicos
  • Brigadeiro: Como você prefere?

    Olá pessoal! Este post foi escrito especialmente pra você: – Que ainda usa achocolatado pra fazer brigadeiro; – Que acha que brigadeiro de copinho ou de colher é só um brigadeiro mais mole; – Ou pra você que chama docinho fit de batata-doce de brigadeiro. Acredito que este post seja uma tanto polêmico. Afinal o personagem […]