• Do Mar
  • Rillette de Salmão!

    Rillette de Salmão

    Vamos fazer Rillettes!? Se você esta procurando uma receita deliciosa e sofisticada para fazer bonito em um jantar especial, essa é uma ótima opção. Sirva na entrada com belas torradas e um mix de mini folhas verdes, e será sucesso. Mas se você acessou este post porque ficou curioso(a) em saber o que são rillettes, […]

  • Básicos
  • Bacalhau as Natas

    Bacalhau as natas

    Confesso que Bacalhau não é um ingrediente tão comum aqui em casa. Pois é, apesar de ter descendência portuguesa por parte de pai (meu sobrenome é Nunes), minha alimentação é baseada na família da minha mãe que é italiana. Mas como eu sei que muitas famílias gostam de comer Bacalhau na Páscoa, resolvi compartilhar com vocês […]

  • Básicos
  • Sardinha à Escabeche

    Eu fico muito contente quando descubro receitas que podem substituir a comida pronta comprada no mercado. Essa receita de Sardinha à Escabeche, é uma delas. Depois que você fizer, nunca mais irá comprar sardinha enlatada no supermercado. Não vamos gastar nossas palavras aqui para explicar quão importante é o peixe em nossas dietas, afinal isso vocês já […]