• Básicos
  • Porque hoje é dia do Pão!

    Dia do Pão

    Hoje é dia dele! Hoje é o Dia do Pão! Quem não gostaria de comer um pão quentinho com manteiga no café toda manhã? Mas vamos conhecer primeiro um pouco de história? A história do pão é tão antiga que é até difícil dizer com precisão, quando e como ele apareceu. No entanto, historiadores estimam que o […]

  • Doce Vida
  • É Banoffee, mas é mini!

    Banoffee

    Que tal um doce super bacana, pra você fazer na próxima comemoração na sua casa? O doce de hoje é a Mini Banoffee, e vocês já devem conhecer bem, principalmente em forma de torta. Mas aqui nós gostamos de servi-la assim em forma de verrine. Assim como fizemos com a sobremesa de morangos, que ensinamos outro dia. Bom […]

  • Doce Vida
  • Bolo Colorido para o Dia das Crianças!

    Bolo de leite ninho

    Como já dissemos nos outros posts ao nosso ver, a alimentação infantil deve ser equilibrada e o mais longe possível de alimentos industrializados. Mas também não podemos ser radicais, assim para ocasiões especiais sugerimos bolos caseiros como este Bolo Colorido para o Dia das Crianças.  Cabe destacar que para o dia-a-dia, sugerimos bolos sem corantes e com […]

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  • Pão Caseiro tipo Bisnaguinha

    Pão tipo bisnaguinha

    Na semana da criança, vamos conversar sobre outro vilão da alimentação infantil, o Pão tipo Bisnaguinha. Atenção mamães esse pãozinho pequenino e fofinho só tem a cara de bom. No fundo ele esconde uma quantidade exagerada de açúcar, gordura, sódio e outros aditivos químicos. Mas não se preocupe, nós vamos te ensinar uma receita de Pão Caseiro […]

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  • Gelatina com Suco de Fruta

    Gelatina com suco de fruta

    Dos alimentos industrializados, a gelatina parece ser menos nociva quando comparada com os alimentos oferecidos para o público infantil. Mas mesmo assim, a quantidade de açúcares e aditivos assusta. De acordo com o Ministério da Saúde, crianças menores de dois anos não devem consumir açúcar, pois a criança está formando seus hábitos alimentares, que perpetuarão para a vida toda. […]