• Básicos
  • 8 dicas para o Yakisoba perfeito!

    Yakisoba

    Yakisoba, o prato de origem Oriental mais amado pelos Brasileiros. Existem centenas de receitas de Yakisoba na internet, muitas delas intituladas de originais. Mas, ao meu ver não existe uma receita original, nem aqui, nem na China (de onde é originado o prato). Isso porque esse prato é muito versátil, pode ser feito com o […]

  • Do Brasil
  • Farofa de banana da terra!

    Farofa de Banana

    Um dos meus acompanhamentos preferidos é a farofa. Seja para acompanhar um churrasco o um simples prato de arroz com feijão. Afinal a farofa da cor e crocância a qualquer prato. Além disso sempre é ótima fonte de fibras e outros nutrientes. Essa Farofa de Banana da Terra, é mais uma receita da minha mãe. A […]

  • Do Mar
  • Rillette de Salmão!

    Rillette de Salmão

    Vamos fazer Rillettes!? Se você esta procurando uma receita deliciosa e sofisticada para fazer bonito em um jantar especial, essa é uma ótima opção. Sirva na entrada com belas torradas e um mix de mini folhas verdes, e será sucesso. Mas se você acessou este post porque ficou curioso(a) em saber o que são rillettes, […]